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Nous nous chargeons de vérifier et assurer la traçabilité de chaque produit. Nous intervenons pour faire respecter les règles d’hygiène selon la méthode HACCP. Nous portons une intention particulière à veiller à ce que les certifications bio soient respectées. Notre service de qualité met à disposition tous les documents techniques (bulletins d’analyse, diagramme de fabrication,…).