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Unité de vente : Kilo
Notre farine de Kamut ® est issue de graines mûres et séchées de blé khorasan, une variété de blé dur très ancienne. Cette variété longtemps oubliée, a été réintroduite dans le Montana. C'est à ce moment-là, que le nom commercial Kamut lui a été donné. Cette céréale est protégée par une charte qui l'oblige à être uniquement cultivée en bio.