Poivre blanc concassé

Description

Notre poivre blanc est un poivre dont la récolte a été faite plus tardivement que le poivre noir, il a donc une maturation plus longue. Son enveloppe noire est retirée. En goût, le poivre blanc est légèrement plus piquant qu'un poivre noir, mais il sera plus discret visuellement.

Origine(s)

• Sri Lanka

Les origines données sont à titre indicatif. Des changements sont possibles.

Certification(s)

• 

Conditionnement(s)

• 500 g (à l'unité)
• 1 kg
• 20 kg